Bakan Yumaklı Türkiye’nin Tarım İhracatını Açıkladı 185 Ülkeye 2226 Çeşit Ürün Gönderiliyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal hasılasının 2025’te 83,2 milyar dolara ulaşarak rekor seviyeye ulaştığını bildirdi. Bakan Yumaklı, Türkiye’nin 86 milyon vatandaşı ve yılda 60 milyonu aşkın turistin gıda ihtiyacını karşıladığını belirtti. Ayrıca, 185 ülkeye 2 bin 226 çeşit tarım ve gıda ürünü ihraç edildiğini ve bunun ülke ekonomisine 32,6 milyar dolar katkı sağladığını ifade etti.

Gıda Milliyetçiliği ve Milli Güvenlik Vurgusu

Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenen Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı “Foodist İstanbul”un açılışında konuşan Bakan Yumaklı, küresel iklim değişikliği, jeopolitik gerilimler ve tedarik zinciri sorunları gibi faktörlerin tarım ve gıda sektörünü milli güvenlik meselesi haline getirdiğini söyledi. Dünyada yükselen gıda milliyetçiliğinin bu durumu açıkça gösterdiğini vurguladı.

Türkiye’nin Tarımsal Üretimdeki Yükselişi

Bakan Yumaklı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) projeksiyonlarına göre 2050’de daha fazla gıdaya ihtiyaç duyulacağını belirtti. Kaynakların sınırlı olduğunu ve verimliliği artırmak için teknoloji ve planlamanın üretimde merkeze alınması gerektiğini dile getirdi. Dünyadaki tarımsal üretimin katma değerinin yüzde 1,75’inin Türkiye’ye ait olduğunu söyleyen Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal hasıla sıralamasında 2002’de 12’nci iken bugün 7’nci sıraya yükseldiğini açıkladı. 2025 yılı için hedeflenen 83,2 milyar dolarlık tarımsal hasılanın Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesi olduğunu belirtti.

İhracat Odaklı Tarım Diplomasisi

Türkiye’nin üretim gücünü küresel bir marka değerine dönüştürme hedefinde olduklarını belirten Bakan Yumaklı, Türk çiftçisinin emeğinin dünyanın dört bir yanında raflarda yer alması için çalıştıklarını ifade etti. Bu doğrultuda tarım diplomasisiyle somon, çipura, levrek gibi su ürünlerinin yanı sıra bademin de Çin pazarına girişini sağladıklarını, kiraz, incir, üzüm, nar ve elma gibi ürünlerde yeni pazarlar açmak için çalışmaların sürdüğünü kaydetti. Rusya pazarındaki konumun güçlendirilmesi için de çalışmalar yapıldığını ekledi.

Lojistik Avantajlar ve Yeni Ticaret Güzergahları

Bakan Yumaklı, Türkiye-Suriye-Ürdün-Suudi Arabistan transit koridorunun 15 Nisan 2026’dan itibaren faaliyete geçmesiyle, özellikle yaş meyve ve sebze gibi raf ömrü kısa ürünlerin Körfez pazarlarına daha kısa sürede ulaştırılacağını belirtti. Bu yeni ticaret güzergahının üreticiler için önemli bir lojistik avantaj sağlayacağını söyledi.

Organize Tarım Bölgeleri ve Güvenilir Gıda

Tarım-sanayi entegrasyonu için Organize Tarım Bölgelerinin (OTB) önemine değinen Yumaklı, bugüne kadar 46 OTB’ye tüzel kişilik kazandırıldığını ve 16 OTB’de üretimin başladığını bildirdi. Yıl sonuna kadar 4 OTB’nin daha üretime kazandırılacağını belirtti. Güvenilir gıda vurgusu yapan Yumaklı, vatandaşların gıda tüketim yerlerinin denetim geçmişine ulaşabilmesi için karekod uygulamasını başlattıklarını ve zararlılarla mücadelede biyolojik yöntemleri öncelendirdiklerini söyledi. RASFF bildirim sayısının son 4 yılda yüzde 75 azalması, bu alanda doğru yolda olunduğunu gösteriyor.