Codex Alimentarius Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, İspanya’da düzenlenen uluslararası gıda güvenliği konferansında Türkiye’nin deneyimlerini paylaştı.
FAO/WHO Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (AESAN) tarafından Madrid’de düzenlenen uluslararası konferansta yer aldı. AESAN’ın 25. yılına özel gerçekleştirilen etkinlik, Avrupa ve Latin Amerika’dan gıda güvenliği otoritelerini ve bilim insanlarını bir araya getirdi.
Konferansta risk değerlendirmesinin halk sağlığı ve sürdürülebilir gıda sistemleri üzerindeki etkisi masaya yatırıldı. Toplantıya EFSA, DG SANTE, BfR ve ANSES gibi Avrupa’nın önde gelen kurumlarının yanı sıra çok sayıda ülkeden temsilci katıldı. Vazgeçer, konuşmasında Türkiye’nin Avrupa Birliği mevzuat uyum sürecinde kazandığı deneyimleri aktardı.
Türkiye’nin uluslararası ticaret ve gıda standartları arasındaki stratejik konumuna dikkat çeken Vazgeçer, bilimsel temelli risk değerlendirmesinin önemini vurguladı. Codex Alimentarius çalışmalarına aktif katılımın tüketici güvenliğini artırdığını belirten yetkili, uluslararası veri paylaşımı ve etkin iletişimin ticaretin kolaylaştırılmasındaki rolüne işaret etti.
Yorum Yap