Su ürünleri sektörü, ocak-şubat döneminde 93 ülkeye yaptığı ihracatla Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı. 381 milyon doları aşan gelirle 2026 için yeni zirve bekleniyor.
Su ürünleri sektörü, 2024 yılının ilk iki ayında 93 ülkeye yaptığı 43 bin tonluk ihracatla Cumhuriyet tarihinin ocak-şubat dönemi ihracat rekorunu kırdı. Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre, sektörün bu dönemdeki ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre değer bazında yüzde 31 artarak 381 milyon 906 bin dolara ulaştı.
Bu artışla birlikte sektör, 2024 yılında 2 milyar 19 milyon dolarlık ihracat hedefini aşarak 2025’te 2 milyar 243 milyon dolarlık rekorla zirveye yerleşti. İlk iki aydaki güçlü performans, 2026 yılı için de yeni bir ihracat rekoru beklentisini beraberinde getirdi.
Ocak-şubat döneminde en fazla gelir 121 milyon dolarla levrekten elde edildi. Ardından 92 milyon dolarla çipura, 64 milyon dolarla Türk somonu ve 47 milyon dolarla orkinos ihracatı geldi. Geçen yıla kıyasla levrek ihracatı yüzde 30, çipura yüzde 21, Türk somonu yüzde 22 ve orkinos yüzde 155 oranında arttı.
Sektörün en büyük pazarı 63 milyon dolarla Rusya oldu. Rusya’yı 45 milyon dolarla İtalya, 37 milyon dolarla Hollanda, 36 milyon dolarla Yunanistan ve 33 milyon dolarla İngiltere takip etti.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ufuk Atakan Demir, sektörün sürekli büyüdüğünü ve tanıtım faaliyetlerinin ihracata olumlu yansıdığını belirtti. Demir, özellikle Türk somonunun yükselen bir değer olduğunu ve Karadeniz’de üretildiğini ifade etti. Amerika, İngiltere ve Avrupa Birliği ülkelerinde yapılan tanıtım çalışmalarının, fenomen şeflerin de katılımıyla büyük talep yarattığını vurguladı.
Demir, bu yılki hedefin 2,5 milyar doları aşmak olduğunu ve yakın gelecekte 3 milyar dolarlık ihracata ulaşmayı hedeflediklerini söyledi. Levrek ve Türk somonuna dünya genelinde artan talebin, bu hedeflere ulaşmada önemli bir etken olacağını ekledi.
Yorum Yap