Bir hayır ikramında bütçeyi belirleyen iki değişken öne çıkar. Birincisi kaç kişiye ulaşmak istediğiniz, ikincisi ödenen tutarın hangi kalemleri kapsadığıdır. Kanber Gökçe Asır Organizasyon çatısı altındaki Lezzet Lokma, İstanbul Lokmacı…
Bir hayır ikramında bütçeyi belirleyen iki değişken öne çıkar. Birincisi kaç kişiye ulaşmak istediğiniz, ikincisi ödenen tutarın hangi kalemleri kapsadığıdır. Kanber Gökçe Asır Organizasyon çatısı altındaki Lezzet Lokma, İstanbul Lokmacı markasıyla bu iki değişkeni tek bir paket tutarında toplar. Araç, usta, hamur, şerbet ve servis giderleri ayrı ayrı faturalanmaz.
2026 mobil paket kademeleri 500 kişilik 7.500 TL ile başlar, 3.000 kişilik 20.000 TL ile tamamlanır. Daha dar bütçelerde askıda dağıtım 100 kişilik 2.200 TL seviyesinden planlanabilir. Doğru karşılaştırma için hem kişi başına düşen tutara hem de kapsam listesine aynı anda bakmak gerekir.
Kademeleme doğrudan porsiyon adedine bağlıdır. Her paket dağıtılacak kişi sayısı üzerinden kurulur ve araç ile usta planlaması bu adede göre yapılır. 500 kişilik bir mevlüt ikramı ile 2.000 kişilik bir cuma çıkışı dağıtımı aynı ekip yükünü taşımaz. Porsiyon adedi büyüdükçe kişi başına düşen tutar aşağı iner.
10.000 TL altında kalan bütçelerde 500, 750 ve 1.000 kişilik kademeler öne çıkar. 12.000 TL ile 14.000 TL bandı 1.500 ve 2.000 kişilik dağıtımlara karşılık gelir. 20.000 TL ayrılabiliyorsa 3.000 kişilik kademe tek organizasyonda geniş bir kalabalığa ulaşır. Bütçeniz iki kademe arasında kalıyorsa üsttekini seçmek eksik porsiyon riskini kapatır.
Kademeleri ve kapsamı yan yana koyduğunuzda karar birkaç dakikaya iner. Yayınlanan hayır lokması fiyatları listesi kişi sayısı temelli kurulduğu için elinizdeki rakamı doğrudan bir kademeye oturtabilirsiniz. 10.000 üzerinde tamamlanmış organizasyon bu kademelerin saha karşılığını gösterir.
Aşağıdaki liste yerinde dökümlü mobil dağıtımın altı kademesini içerir. Tutarlar kişi sayısına göre sabittir ve kapsam her kademede aynı mantıkla kurulur. Sağ sütun, o kademeyi en sık talep eden organizasyon tipini gösterir.
| Kişi Sayısı | 2026 Paket Tutarı | Sık Tercih Edilen Durum |
| 500 kişilik | 7.500 TL | Mahalle ölçekli mevlüt ve taziye ikramı |
| 750 kişilik | 8.000 TL | Orta ölçekli cami çıkışı dağıtımı |
| 1.000 kişilik | 9.000 TL | Kandil gecesi ve sünnet cemiyeti |
| 1.500 kişilik | 12.000 TL | Yoğun cemaatli cuma dağıtımı |
| 2.000 kişilik | 14.000 TL | Büyük cami çevresi ve meydan ikramı |
| 3.000 kişilik | 20.000 TL | Kurumsal açılış ve geniş katılımlı hayır |
Kişi başına düşen tutar 500 kişilik kademede 15 TL seviyesindeyken 3.000 kişilik kademede yaklaşık 6,7 TL’ye iner. Bu fark, aynı bütçeyle kaç kişiye ulaşılabileceğini gösteren en somut ölçüttür. Kalabalık tahmini yüksek olan hayırlarda üst kademe hem maliyet hem sahne düzeni açısından rahatlatır.
Askıda dağıtım, 2.200 TL gibi düşük bir başlangıçla hayır yapmayı mümkün kılar. 100 kişilik paket 2.200 TL, 200 kişilik paket 3.300 TL, 300 kişilik paket 4.400 TL olarak planlanır. Dağıtım noktasını ekip belirler. Üç gün dolmadan fotoğraf arşivi ve çekim dosyası hayır sahibine ulaştırılır. Kendi organizasyonunu kurmak istemeyen kişiler için bütçe eşiği böylece aşağı çekilir.
Tek tutar, gizli kalem hesabını ortadan kaldırır. Ayrı ayrı temin edilmesi gereken araç, ekipman, hammadde ve servis giderleri pakete yerleşir. Bu yapı, hayır sahibinin sadece kişi sayısı üzerinden düşünmesini sağlar. Karşılaştırma yaparken kapsam listesi görülmeden yalnızca rakama bakmak yanıltıcı olur.
Kişi başına maliyette lokma, diğer hayır ikramlarının belirgin biçimde altında kalır. Tavuklu pilav 200 kişilik 22.000 TL, aşure 200 kişilik 16.000 TL, bardak çorba 300 kişilik 12.000 TL olarak planlanır. Simit ve meyve suyu ikramı 50 kişilik 1.600 TL ile küçük gruplara uygundur. Aynı bütçeyle daha fazla kişiye ulaşmak isteyen hayır sahipleri bu nedenle lokmayı tercih eder.
En yaygın hata, katılımı olduğundan düşük tahmin etmektir. İkinci hata, farklı firmaların tutarlarını kapsam listesi olmadan karşılaştırmaktır. Üçüncü hata ise kandil ve cuma gibi yoğun tarihlerde rezervasyonu son güne bırakmaktır. Üç hatanın da sonucu aynı yere çıkar: bütçe doğru kurulsa bile organizasyon eksik kalır.
Karar öncesinde tek yapmanız gereken kişi sayınızı listedeki kademelerle eşlemektir. Anadolu Yakası’nda altı, Avrupa Yakası’nda altı araçla kurulan düzen, Kadıköy’den Esenyurt’a kadar aynı kademe mantığıyla çalışır. 17 yıllık saha tecrübesi, verilen tutarın hangi operasyon yüküne karşılık geldiğini öngörülebilir kılar.
Güncel paket tutarlarının tamamı şu sayfada tek listede toplanmıştır: https://www.istanbullokmaci.com/hizmet-26-hayir-lokmasi-fiyatlari
Kademe seçiminde tereddüt ederseniz 0552 653 23 57 numaralı hattan kişi sayınızı iletebilirsiniz. Maltepe Bağlarbaşı’ndaki merkez ofis, iki yakadaki araç planını aynı gün içinde değerlendirir. Bütçenizi ve kişi sayınızı birlikte paylaşırsanız uygun kademe kısa sürede netleşir.
Paket tutarını kişi sayısına bölmeniz yeterlidir. 500 kişilik 7.500 TL kademesinde kişi başı 15 TL, 1.500 kişilik 12.000 TL kademesinde 8 TL, 3.000 kişilik 20.000 TL kademesinde yaklaşık 6,7 TL çıkar. Bu hesap, aynı bütçeyle hangi kademenin daha geniş kitleye ulaştığını net biçimde gösterir.
Tek dağıtım noktası varsa büyük kademe daha avantajlıdır, çünkü kişi başına düşen tutar aşağı iner. İki ayrı ilçede eş zamanlı dağıtım planlıyorsanız iki küçük kademe daha uygulanabilir olur. Örneğin Kartal ve Bağcılar için ayrı araç gerekir, bu durumda kademelerin ayrılması operasyonu kolaylaştırır.
Askıda pakette dağıtım noktasını ekip belirler ve organizasyon kurulumu hayır sahibine bağlı değildir. 100 kişilik 2.200 TL seçeneği bu nedenle küçük bütçelere uyar. Mobil pakette ise belirlediğiniz adrese araç gider, kurulum yapılır ve dağıtım yerinde yürütülür. Operasyon yükündeki bu fark tutara yansır.
Evet, açıklanan kademe tutarı hem ekibi hem servis takımını içerir. Seyyar araç, lokma ustası ve servis personeli pakette yer alır. Tabak, çatal ve peçete gibi tek kullanımlık malzemeler ayrıca ücretlendirilmez. LED ekranda isim gösterimi ile tarçın ve hindistan cevizi tercihi de ek tutar doğurmaz. Dağıtım sonrasında kurulum alanının toplanması da aynı tutarın kapsamındadır.
Yorum Yap